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Fr. 13.10.2017 Saucen und FondsAUSGEBUCHT
18:00 - 22:00 Uhr
 Ort: Kochbühne, Strügelheide 2, 49143 Bissendorf

Saucen und Fonds.....

die Grundlage der guten Küche.
In diesem Kurs zeigen wir Euch wie man z.b. eine klare Rinderbrühe hinbekommt oder einen Kalbsfond über Stunden immer besser werden läßt.
Ob ~Mehlschwitze~, ~Einbrenne~ oder auch eine ~Krabbenbutter~ selber zaubern, das alles wird nach dem Kurs keine Hexenkunst mehr sein.