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Sa. 04.08.2018 Noura´s orientalischer KochkursAUSGEBUCHT
18:00 - 22:00 Uhr
 Ort: Kochbühne, Strügelheide 2, 49143 Bissendorf
 Dozentin: Noura Verltrup

Orientalisches Sommergenuss

Diesen Kurs leitet für Sie die Köchin Noura Veltrup (Gewinnerin der ZDF Küchenschlacht ~Profi Special 2017~):

Ich möchte Sie einladen auf eine kulinarische Reise in den Orient.
Lassen Sie sich mit exotischen Gewürzen und ungewöhnlichen Kochideen verzaubern und ins märchenhafte Morgenland entführen, das Reich der 1001 Sinne...

In diesem Kurs bereiten wir als Vorspeise : Fatoush-Libanesischer Brotsalat, Shanklisch-Feta Thymian Dip, dazu backen wir Sesamringe

Hauptspeise: Hähnchenbrust mit Dattel-Füllung an Aprikosen-Orangen-Chili Sauce und Nussreis

Nachspeise: Mamoul-Grieß Gebäck gefüllt mit verschiedenen Nüssen und mit Vanille Puderzucker bestäubt. Gefüllte Vogelnester

Zum Abschluss trinken Sie gemeinsam mit uns einen Mocca mit Kardamom oder Arabischen Minze Tee.