Fisch und Feuer

Zedanhölzer oder direkt auf den Grill?
Fragen die sich jeder stellt wenn er Fisch zubereiten möchte. Vom Waller über Doraden und Heilbutt...
Bei dem Kurs gibt es wirklich kein Fleisch dafür aber tolle Marinaden, raffinierte Salate, Dips und selbstgebackenes Brot.