Schlachtfest
Schlachten brauchen wir nicht mehr, aber das 1/2 Bentheimer Schwein liegt in der Küche und muss zerlegt und verwurstet werden.
Wir erklären Euch was Zuschnitte sind und woraus am besten Stopsel gemacht wird.
Welche Teile grillt man lieber, welche schmort man im Ofen.
Am Ende könnt Ihr Eure eigene produziert Wurst in Gläsern mit nach Hause nehmen.
Mehr Bilder von den vergangenen Kursen „Schlachtfest“ sehen Sie in der Galerie auf unserer Internetseite.
Wir erklären Euch was Zuschnitte sind und woraus am besten Stopsel gemacht wird.
Welche Teile grillt man lieber, welche schmort man im Ofen.
Am Ende könnt Ihr Eure eigene produziert Wurst in Gläsern mit nach Hause nehmen.
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